وبلاگ توصیه سلامتی
» خواص درمانی ادویه ها
خواص درمانی برخی از ادویه ها
امروزه بسیاری از ادویه ها با خواص درمانی بسیاری برجسته هستند. با این حال ، باید از آنها با احتیاط مصرف کرد.
بیشتر ما ادویه ها را به دلیل کاربردهای آشپزی و دارویی آنها می شناسیم. ما تمایل به استفاده از آنها هنگام تهیه ی غذاهایی از قبیل گوشت ، سبزیجات و خورشت ها و هنگام تهیه انواع مختلف دستور العمل ها داریم ، زیرا آنها به غذاها طعم و بوی می دهند. علاوه بر این ، مردم به طور سنتی داروهای مبتنی بر ادویه را برای مقابله با درد و بیماری های خاص تهیه و استفاده می کنند.
در سال های اخیر متخصصان مطالعات زیادی را برای تجزیه و تحلیل اثرات این مواد بر سلامت ما انجام داده اند. بسیاری از مزایایی که مردم به ادویه جات نسبت می دهند ، توسط علم پشتیبانی می شود. بنابراین ، بیایید کشف کنیم که آنها چه هستند!
مطلب مرتبط
اسموتی، آبمیوه یا میوه کامل؟ سالمترین روش مصرف میوه کدام است؟بسیاری از محققان وقت خود را به مطالعه خواص انواع ادویه ها اختصاص داده اند ، به این امید که بتوانند به خواص درمانی آنها پی ببرند.
به عنوان مثال ، طبق تحقیقات ، ادویه جاتی که حاوی ترکیبات شیمیایی مانند فنیل پروپانوئیدها ، ترپن ها ، فلاونوئیدها و آنتوسیانین ها یک اثر درمانی بالقوه ارائه می دهند.
همچنین ، بسیاری از افراد ادعا می کنند که برخی از ادویه ها دارای فعالیت آنتی اکسیدانی ، ضد درد ، ضد التهاب و ضد میکروبی هستند. این ممکن است توانایی آنها را در بهبود سلامت ما توضیح دهد. با این حال ، باید به یاد داشته باشیم که چنین جایگزین درمان پزشکی نیست.
به دلیل خواص ادویه ها ، وقتی با برخی مشکلات سلامتی روبرو می شویم آنها تأثیر مثبتی روی سلامتی ما دارند. در هر صورت ، باید از آنها با احتیاط استفاده کنید و پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید ، زیرا از ایجاد عوارض جانبی معاف نیستند.
بیایید باهم نگاهی به خواص برخی از ادویه ها بیاندازیم :
1. زردچوبه برای درد و التهاب
زردچوبه یکی از ادویه های مورد مطالعه و دارای پتانسیل درمانی در سال های اخیر است. ما می توانیم از آن در برابر درد و التهاب ، استفاده کنیم. طبق مطالعه ای ، افراد مبتلا به آرتروز پس از مصرف 500 میلی گرم زردچوبه احساس درد کمتری کرده اند.
سایر مطالعات نیز اینگونه نشان می دهند که وقتی صحبت از آرتروز زانوها می شود ، این ادویه می تواند به اندازه ایبوپروفن برای تسکین درد موثر باشد. با این حال ، هنوز جا برای تحقیقات بیشتر بر روی این خاصیت زردچوبه وجود دارد.
ما می توانیم این ادویه را در دوزهای 2 گرم تا 5 گرم در روز مصرف کنیم. می توانیم آن را به صورت قرص ، عصاره یا چای مصرف کنیم. حتی می توانیم نصف قاشق غذاخوری زردچوبه پودر شده را به یک لیوان شیر گرم اضافه می کنیم و میل کنیم.
2. زنجبیل ادویه ای ضد درد و ضد تهوع
متخصصان ، زنجبیل را به دلیل احتمال تسکین درد ، خواص آنتی اکسیدان و ضد التهاب بررسی کرده اند. طبق مطالعات عصاره های زنجبیل برای کاهش درد مزمن و کاهش التهاب مفید است.
همچنین این ادویه می تواند دارویی با پتانسیل ضد استفراغ باشد. این یک گزینه اقتصادی است که به کنترل حالت تهوع و استفراغ کمک می کند. با این حال ، مطالعات بیشتری برای تعیین دوز مناسب آن مورد نیاز است.
کافی است یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده را به یک لیوان آب اضافه کنید. می توانید در صورت تمایل کمی عسل اضافه کنید تا شیرین شود ، یا آب لیمو را اضافه کنید تا طعم مرکبات به آن اضافه شود. این داروی مبتنی بر ادویه را می توانید 2 یا 3 بار در روز بنوشید.
3. دارچین برای کاهش قند خون
قبل از امتحان این داروی طبیعی ، مهم است که هر گونه توصیه پزشکی را در ذهن داشته باشید. اگرچه مطالعات نشان می دهد که دارچین در کنترل سطح گلوکز مفید است ، اما نباید آن را به مقدار زیاد مصرف کنید و یا به عنوان جایگزین هیچ دارویی استفاده کنید.
حتی اگر تحت نوعی درمان پزشکی هستید ، بهتر است برای جلوگیری از تعاملات با یک متخصص مشورت کنید. اکنون که این مهم را مورد توجه قرار دادیم ، بیایید نگاهی به آنچه در تحقیقات انجام شده است بیاندازیم. دارچین حاوی ماده ای به نام سینامالدهید است. متخصصان می گویند این ماده به ادویه خاصیت می بخشد.
مطالعه دیگری تأکید می کند که دارچین در افزایش حساسیت بدن به انسولین و حمل و نقل گلوکز نقش دارد. همچنین در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک اثرات مفیدی دارد.
به همین ترتیب ، یک نشریه در مجله پزشکی دیابت ، چاقی و متابولیسم اظهار داشت که مطالعات نشان داده است که این ادویه می تواند سطح قند خون را در بیماران دیابتی 10 تا 29 درصد کاهش دهد.
دوز توصیه شده از 1 گرم تا 6 گرم در روز است. می توانید آن را به عنوان دم نوش ، نوشیدنی سرد یا موارد دیگر در رژیم غذایی خود بگنجانید. نکته مهم پرهیز از مصرف زیاد آن است.
مطلب مرتبط
تفاوت بین چربی های امگا 3 و چربی های امگا 6 چیست؟استفاده از دارچین برای کنترل سطح گلوکز در هنگام ترکیب و استفاده از آن با داروهای مناسب و تجویز شده توسط پزشک ، یک گزینه درمانی عالی است.
4. فلفل کاین برای رفع درد
در میان بسیاری از داروهای مبتنی بر ادویه ، مواردی که با فلفل کاین ساخته می شوند یکی از مواردی هستند که بیشتر مورد قبول و توجه عوام هستند. در حقیقت ، امروزه بسیاری از افراد هنگام ساخت محصولات دارویی از عصاره های این ادویه استفاده می كنند. این به دلیل محتوای ترکیب فعال آن است که ما آن را کپسایسین می شناسیم. این ماده اثرات ضد درد و ضد التهابی دارد.
طبق مطالعات کپسایسین برای تسکین درد مفید است. به طور خاص ، اثرات متوسط اما مفیدی در برابر سندرم های مختلف درد مانند نورالژی پس از گرما ، نوروپاتی دیابتی و درد مزمن اسکلتی عضلانی دارد.
فراموش نکنید در هر صورت ، ابتدا باید همیشه با پزشک متخصص خود مشورت کنید.
در صورت تمایل می توانید یک داروی خانگی را نیز با فلفل کاین تهیه کنید. برای این کار باید یک قاشق غذاخوری فلفل کاین را با یک لیوان روغن نارگیل مخلوط کنید. سپس در هنگام حمام کردن به صورت موضعی روی مناطق دردناک قرار دهید.
نتیجه
به لطف تحقیقاتی که در سال های اخیر توسط متخصصان انجام شده است ، امروز می توانیم با اطمینان کامل از خواص داروهایی برخی از ادویه ها استفاده کنیم.
با این حال ، باید به یاد داشته باشید آنها جایگزین هیچ درمانی نیستند. برای اطمینان از استفاده ایمن از آنها ، باید با پزشک خود مشورت کرده و عوارض جانبی و تداخلات احتمالی را شناسایی کنید.
ارم بلاگ
